Oeuf cocotte fondue de poireaux. Salez et poivrez la crème avec le gruyère et la verser sur les oeufs. Parsemez de ciboulette avant de servir. Décorez avec des allumettes feuilletées au sésame.
Répartir la fondue de poireaux dans les ramequins.
Déposer dans chaque ramequin un œuf entier et un jaune.
Les oeufs cocotte, c'est trop bon.
Vous pouvez cuisiner Oeuf cocotte fondue de poireaux using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Oeuf cocotte fondue de poireaux
- C'est 2 de oeufs.
- Vous avez besoin 1 de échalote.
- Préparez 1 de cas de vin blanc.
- Préparez 1 de poireau.
- Vous avez besoin de Crème ou crème végétale.
- Préparez 1 de cas de moutarde.
- Préparez 1 de cas d'huile d'olive.
- Vous avez besoin de Sel.
- C'est de Poivre.
- Préparez de Gruyère râpé.
Vous en trouverez plusieurs recettes sur le blog. Ceux à la fondue de poireaux sont parmi mes préférés, et accompagnés de leurs tuiles au Parmesan, ils sont ultra gourmand. Mettez la fondue de poireaux au fond des cassolettes. Cassez un oeuf sur le lit de fondue.
Oeuf cocotte fondue de poireaux instructions
- Lavez et coupez en petits morceaux le poireau.
- Faites revenir échalote avec l'huile d'olive. Ajoutez le poireau puis le vin blanc, sel et poivre..
- Couvrir et laissez cuire 20 minutes à feu moyen. Faites chauffer votre four à 180 degrés..
- Ajoutez moutarde et crème. Déposez dans vos petites cocottes votre fondue de poireau puis l'oeuf. Déposez du gruyère. Faites cuire 12 minutes..
Salez le blanc de l'oeuf, pas le jaune (pour l'aider à cuire plus vite). Hello, Suite à mon article d'hier, voilà la première recette de l'année pour le challenge lundi vert ! Pour ce faire, je. Œuf cocotte au saumon fumé sur sa fondue de poireaux. Envie de Œuf cocotte au saumon fumé sur sa fondue de poireaux ? Découvrez cette recette de légumes et félicitez son auteur par un coup de coeur !.