Fondue de courgettes et poireaux. Rincez les courgettes et coupez-les en fines lamelles. Faites fondre le beurre dans une sauteuse et ajoutez les oignons, l'ail, le. Coupez les courgettes et les poireaux en petits morceaux et faites-les revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive.

On peut aussi s'en servir en garniture d'une galette bretonne. 🍴Servir chaud, avec du fromage rappé en plus pour les amateur-trice-s. 🍷Servir avec un vin blanc sec, un Sylvanerpar exemple. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes Poeles, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Vous pouvez avoir Fondue de courgettes et poireaux using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Fondue de courgettes et poireaux

Préparez 2-3 de courgettes.
Préparez 4-6 de poireaux (plutôt fins).
C'est 30 Gr de beurre.
Préparez 2 de échalotes.
Vous avez besoin 75 Gr de crème fraiche liquide.
Vous avez besoin de Sel, poivre.

Recette Fondue de poireaux et de carottes. Faire revenir l'ail et ajouter ensemble les légumes. A l'aide d'emporte pièce, faire des petits ronds de légumes et servir avec le poulet. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de fondue, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Fondue de courgettes et poireaux étape par étape

Laver les courgettes, les éplucher et les couper en fines rondelles. Faire la même chose avec les poireaux..
Dans une sauteuse, faire fondre le beurre et ajouter l'échalote émincée, puis ajouter les légumes et les laisser cuire à feu doux, jusqu'à ce qu'ils soient tendres, presque fondus. Saler et poivrer..
Verser la crème dans les légumes, mélanger et server. Délicieux avec du poisson ou une viande blanche..

Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. La fondue de poireaux s'accommode avec toutes vos viandes et poissons, mais aussi en tartes et en quiches. Saint-Jacques, fondue de poireaux et sauce au safran. Galette aux pétoncles et fondue de poireaux. Faites revenir les blanc de poireaux avec les courgettes et les champignons dans une poêle à feu vif de manière à les faire dorer tous les légumes, ils doivent rester ferme.