Le moyen le plus simple de Préparer Savoureux St Jacques lardées sur fondue de poireaux

Différents types de recettes sont délicieux, faciles à préparer et célèbres

St Jacques lardées sur fondue de poireaux. Quand l'échalote commence à blondir, ajoutez les poireaux. Piquez les avec une mini brochette. Une fois les pommes de terres cuites, disposez-les dans une assiette, droites, et piquez la noix de Saint jacques par dessus.

St Jacques lardées sur fondue de poireaux Eplucher, laver et émincer les blancs de poireaux Faire fondre lentement les poireaux dans du beurre pendant quelques minutes. Passez à la cuisson des noix de Saint-Jacques : Faites fondre le beurre restant dans une autre poêle. Incorporez le miel aux sucs de cuisson tout en mélangeant. Vous pouvez cuisiner St Jacques lardées sur fondue de poireaux using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de St Jacques lardées sur fondue de poireaux

  1. Vous avez besoin 6 de St Jacques avec corail.
  2. Préparez 6 de tranches fines de lard fumé.
  3. Vous avez besoin 4 de poireaux.
  4. C'est de Huile d'olive.
  5. Vous avez besoin de Sel poivre.

Plus vos poireaux seront fermes et plus cette étape sera facile à réaliser. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Lorsque les poireaux sont cuits ajoutez la moitié de la crème. Retirez du feu et mettre de côté le temps de préparer les noix de st jaques.

St Jacques lardées sur fondue de poireaux étape par étape

  1. Laver et couper les poireaux en petits tronçons. Les mètres dans un sauteuse avec un filet d'huile d'olive et un peu de sel sur feu moyen et couvrir. Laisser cuire 10 à 15 minutes que les poireaux soient bien fondus..
  2. Pendant que les poireaux cuisent, préparer les St Jacques : prendre une tranche de lard et l'enrouler autour de la St Jacques. Répéter jusqu'à épuisement des produits..
  3. Dans une sauteuse bien chaude, faire cuire les St Jacques lardées 2 à 3 minutes de chaque côté suivant la cuisson voulue. Mettre la fondue de poireaux puis disposer les St Jacques, saupoudrer de poivre et manger aussitôt..

Déglacez avec la cuillère de vinaigre balsamique. Coquille saint jacques aux poireaux Présentée sur un lit de fondue de poireaux et échalotes bien crémeuse, ces noix de saint jacques sont une belle idée d'entrée pour les fêtes. La coquille Saint-Jacques est particulièrement prisée en fin d'année. C'est le crustacé le plus exquis, préparé pour sa finesse, élégance et sa. Le montage : Poser une galette dans une assiette.