Recette: Savoureuses Soupe de champignons

Soupe de champignons. Recette Soupe de champignons : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Découvrez cette recette de velouté de champignons de Paris. Une soupe réconfortante de dernière minute car elle se prépare rapidement et facilement avec une simple barquette de champignons de Paris et quelques ingrédients de base. Délicieuse avec quelques tranches de pain de campagne et pourquoi pas un peu de votre fromage préféré.

Remuer bien les champignons dans le beurre chaud. Velouté de champignons Salade de tomates et champignons frais Velouté de tomates olivettes aux courgettes Velouté de champignons à la crème Soupe aux champignons Velouté de tomates au bleu de Bresse Conseils pour réussir vos oeufs à la coque Comment faire un café turc Sushi californien (maki inversé) Velouté de champignons. Une soupe de champignons que j'ai préparé en fin de semaine pour accompagner le reste du repas de thanksgiving. Vous pouvez avoir Soupe de champignons using 11 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Soupe de champignons

1. Vous avez besoin 1 de barquette de champignons au choix.
2. Préparez 4 de pommes de terre.
3. Préparez 1 de gros oignon rouge.
4. C'est 4 gousses de d'ail.
5. Préparez de Quelques feuilles de persil.
6. Vous avez besoin de Crème fraîche.
7. Vous avez besoin de Beurre.
8. C'est de Cube de bouillon.
9. Préparez de Sel.
10. Vous avez besoin de Poivre.
11. Préparez de Noix de muscade.

Ce velouté de champignons est très facile à réaliser mais reste excellent, on peut ou pas passer le velouté au mixer, ou alors faites comme moi avant cuisson coupez les champignons en tout petits morceaux. C'est une recette très facile à réaliser. En plus, on peut varier les champignons. Eplucher les champignons, les couper en quartiers.

Soupe de champignons instructions

1. Faire revenir les champignons, ail, oignons et pommes de terre dans du beurre..
2. Ajoutez ensuite de l'eau jusqu'au dessus, avec un cube de bouillon et les feuilles de persil..
3. Une fois bien cuit, mixer assaisonnez et servez avec un peu de crème fraîche..

Faire blanchir l'oignon dans le mélange d'huiles et de beurre. Cette soupe réconfortante ravira vos papilles si vous la rehaussez de bacon, d'épices ou de fromage gratiné. Vous pouvez aussi la marier avec un autre légume, tel que le topinambour. N'hésitez pas à oser de nouveaux mélanges ! Frittata aux champignons et aux épinards.