Le moyen le plus simple de Faire Appétissant Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo

Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo. Remplissez d'eau jusqu'à hauteur et incorporez le bouillon cube. Ajoutez les dés de potimarron à votre cocotte, versez le lait par-dessus et assaisonnez avec un peu de sel et poivre du moulin. Disposez les tranches de chorizo sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Laissez mijoter pendant une trentaines de minutes. Pendant ce temps, faites griller les noisettes à la poêle. Dans un bol, mélangez l'huile de noisette et la crème liquide. Vous pouvez cuisiner Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo using 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo

1. Vous avez besoin 1 de potimarron.
2. C'est 1 de oignon.
3. Vous avez besoin 1 de bouillon cube.
4. Vous avez besoin de Sel.
5. Vous avez besoin de Poivre.
6. Vous avez besoin 20 g de chorizo.
7. C'est 20 g de noisettes.
8. Vous avez besoin de Persil.
9. C'est 10 g de d’huile.
10. C'est de Thym.

Versez le mélange dans le velouté, et ajoutez ensuite les éclats de noisettes. Pour les noisettes: Il suffit de les détailler en morceaux grossiers. On verse ensuite le velouté au fond d'une assiette creuse, on dépose les quenelles, on parsème avec les éclats de noisette, et on finit le tout avec un filet d'huile de noisette. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo !

Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo étape par étape

1. Lavez le potimarron sans l’éplucher et découpez-le en morceaux..
2. Épluchez un oignon et émincez-le..
3. Dans une grande casserole, ou dans la cuve de votre cocotte-minute, faites revenir l’oignon avec un peu d’huile et du thym. Ajoutez les cubes de potimarron. Remplissez d’eau jusqu’à hauteur et incorporez le bouillon cube..
4. Cuire du feu doux environ 20min et mixez le tout..
5. Dans une poêle, faites revenir le chorizo préalablement coupé, puis torréfiez les noisettes 10min au four. Enlevez la petite pellicule et coupez-l’es en deux..
6. Assemblez le tout dans un bol !.

Faites chauffer l'huile dans une marmite et faites suer l'oignon. Ajoutez les cubes de potimarron et la tablette de bouillon, salez, poivrez, couvrez d'eau à hauteur puis portez à ébullition. Mixez en incorporant la crème, parsemez de persil ciselé et servez bien chaud. Badigeonnez-les d'œuf battu à l'aide d'un pinceau. Salez, poivrez, et ajoutez dans les torsades quelques lamelles de chorizo coupé, puis saupoudrez de graines de sésame.