Recette: Parfait Soupe patate douce lait de coco

Soupe patate douce lait de coco. Savourez ce velouté de patates douces au lait de coco. Présenté en verrines à l'apéritif ou simplement en entrée, ce velouté ravira les amateurs de sucré-salé, rehaussé d'une pointe de piment d'Espelette. Épluchez et laver les patates douces. Le faire revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive.

Une délicieuse soupe à base de patates douces et de lait de coco. Facile à faire, économique, savoureuse, cette soupe a tout pour plaire pour votre plus grand plaisir ! Recette Soupe veloutée aux patates douces, carottes et lait de coco. Vous pouvez cuisiner Soupe patate douce lait de coco using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Soupe patate douce lait de coco

1. Préparez 1 de demi patate douce.
2. Préparez 1 de carotte.
3. Préparez de Lait de coco.
4. Préparez de Eau.
5. Vous avez besoin de Sel.
6. Préparez de Poivre.
7. Préparez 1/2 de oignon.
8. Préparez de Épices.

Un velouté tout doux et délicieusement épicé. La patate douce je ne la cuisine pas souvent j'avais réalisé un gratin que mon mari a beaucoup apprécié, et dernièrement des patates douces rôties au four aux épices ultra savoureuses, sans oublier la purée que j'ai testé pour le menu de Thanksgiving. Si vous n'êtes pas fan de. Ce velouté de patates douces est extrêmement savoureux par le lait de coco, l'ail, le curcuma et le jus de citron vert.

Soupe patate douce lait de coco étape par étape

1. Épluchez vos légumes les coupez en gros morceaux..
2. Salez et poivrez. Rajoutez les épices que vous souhaitez (ici du curry)..
3. Couvrir de moitié lait de coco et moitié eau..
4. Faites cuire une vingtaine de minutes et mixez le tout..

Très original, il remporte un vif succès à ma table, autant apprécié par mon époux qui pourtant n'est pas très "soupe", que par mes enfants. Recette de la soupe de patate douce, carotte et lait de coco. Dans une casserole faire revenir le poireau et la branche de celéri émincés. Ajouter la patate douce et la carotte en morceaux, le gingembre et la cardamome. Bien remuer et mouiller avec le bouillon et le lait de coco.