Soupe haricots blancs aux pieds de moutons. Je sais que ce plat semble plutôt inhabituel, mais c'est. quelque chose que je connaissais depuis que j'étais petite. Les ingrédients ne sont pas trés dificille à trouver, j'ai acheté ces sabots de vache dans un magasin arabe. Si vous n'aimez pas les haricots blancs, vous pouvez. les remplacer avec des pois chiches.
Préparez les haricots blancs la veille.
Versez le bouillon, salez, poivrez et mélangez.
Pelez et coupez la carotte en rondelles et l'ail en morceaux.
Vous pouvez avoir Soupe haricots blancs aux pieds de moutons using 12 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Soupe haricots blancs aux pieds de moutons
- Vous avez besoin 2 de pieds de moutons bien lavé et coupés.
- Vous avez besoin 250 g de d’haricots blancs trempés la veille.
- Vous avez besoin 1 de oignons râpé.
- C'est 3 gousses de d’ail râpé.
- C'est 1 de feuille de laurier.
- Préparez 1/2 c de à café de cumin.
- C'est 1/2 c de à soupe de coriandre ennpoudre.
- C'est 1 c de à soupe oleine de concentré de tomate.
- C'est 1/2 c de à café de paprika.
- Préparez de Sel.
- C'est de Poivre.
- Préparez de Huile.
Ajoutez-les dans la cocotte ainsi que le thym et le laurier. Velouté de haricots blancs à la pancetta et au thym. Sa saveur délicate et acidulée rappelle celle de la girolle mais il sait se. Pattes de mouton aux haricots blancs اللوبية بالكورعين Je sais que ce plat semble plutôt inhabituel, mais c'est quelque chose que je connaissais depuis que j'étais petite.
Soupe haricots blancs aux pieds de moutons instructions
- Faites revenir l’oignon et l’ail ainsi que les morceaux de viande dans une cocotte avec 3c à soupe d’huile s l poivre paprika concentré de tomate coriandre en poudre et la feuille de laurier sur feux doux.
- Ensuite verser un 1 l et 1/2 d’eau chaude sur le mélange et faire cuire la viande.
- D’autre part faire bouillir les haricots que quelque minutes pour enlever la mousse égoutter et réserver à part.
- Vérifier la cuisson de mouton et ajouter les haricots blancs avec le cumin.
- Vérifier l’assaisonnement et le niveau d’eau.
- Fermer bien la cocotte et laisser terminer la cuisson 15 mn au minimum.
- Pour les amateurs du piquant ils peuvent ajouter le piment avec les haricots blancs.
Les ingrédients ne sont pas trés dificille à trouver, j'ai acheté ces sabots de vache dans un magasin arabe. Si vous n'aimez pas les haricots blancs, vous pouvez les remplacer avec des pois. Recette Loubia algérienne, haricots blancs en sauce. La Loubia algérienne est un plat en ragoût préparé avec des haricots blancs et légumes. Les recouvrir d'eau froide et ne pas saler pour éviter de les durcir.