Le moyen le plus simple de Faire Savoureux Soupe de carotte et pomme de terre (légère)

Soupe de carotte et pomme de terre (légère). Une bonne soupe de pommes de terre et de carottes, c'est la base d'un bon repas d'hiver qui réchauffe les corps et les coeurs. Facile à réaliser, avec juste des pommes de terre, des carottes, un oignon, du persil, du bouillon et un peu de beurre, cette délicieuse soupe de légumes sera un vrai régal, sain et naturel. Ingrédients: pomme de terre,carotte,oignon,petit pois,curcuma,gingembre,herbes de Provence,crème fraîche,sel,poivre.

Velouté aux fanes de carottes et pommes de terre. Envie de Velouté aux fanes de carottes et pommes de terre ? Découvrez cette recette de velouté et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Vous pouvez cuisiner Soupe de carotte et pomme de terre (légère) using 6 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Soupe de carotte et pomme de terre (légère)

1. Vous avez besoin 2-3 de carottes (150g), pelées et coupées en rondelles.
2. Préparez 1/2 de ognon (30g), émincés.
3. Vous avez besoin 1 de pomme de terre (100g), pelée et coupée en rondelles.
4. C'est 60 cl de bouillon de volaille.
5. Vous avez besoin 300 ml de lait.
6. Préparez de Sel et poivre.

Eplucher et couper en bouts grossiers les pommes de terre et les carottes. Les mettre dans l'eau avec le citron, le sel, le poivre, la muscade et l'ail. Quand c'est cuit, ajouter les portions de crème de gryuère. Recette Velouté de carottes et pommes de terre.

Soupe de carotte et pomme de terre (légère) étape par étape

1. Dans une casserole, versez le bouillon, ajoutez les légumes et le laurier. Portez à frémissement, baissez le feu à moyen et couvrez laissez mijoter jusqu'au moment que les légumes deviennent bien tendres..
2. Coupez le feu, retirez le laurier..
3. Incorporez le lait..
4. Mixez avec un mixeur..
5. Remettez dans la casserole et laissez mijoter à feu minimum. Rectifiez l'assaisonnement..
6. Bon appétit!.
7. .

Ajouter l'oignon, l'ail, l'huile d'olive et le demi-cube de bouillon de légumes. Ajoutez l'eau, les cubes de bouillons, l'ail, les pommes de terre et les épices. Laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient bien tendres. Ajoutez la crème fraîche et le persil. Pelez les carottes, les pommes, les oignons et l'ail.