Le moyen le plus simple de Faire Délicieux Velouté froid de courgettes au lait de coco

Velouté froid de courgettes au lait de coco. Velouté de courgette au lait de coco. Un brin d'exotisme dans cette soupe d'une grande simplicité. L'équilibre entre le gout de la courgette et celui du lait de coco est super.

En assiette, bol ou verrine, cette soupe traditionnelle indienne, à l'origine, fait toujours son petit effett, en toutes circonstances. soupe de courgette froide au lait de coco. soupe de courgette froide au lait de coco, bonjour!! Un peu de cuisine saine et équilibrée avec cette soupe de courgette froide délicieusement parfumée à la coriandre et agrémentée de lait de coco! A la maison je prépare souvent ce velouté de courgette que l'on aime aussi bien déguster chaud durant l'hiver que froid pendant l'été! Vous pouvez avoir Velouté froid de courgettes au lait de coco using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Velouté froid de courgettes au lait de coco

1. Préparez 3 de courgettes.
2. Vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
3. C'est 1 de oignon jaune.
4. C'est 1 de petite brique de lait de coco.
5. Préparez 1 cuillère à soupe de d'huile d'olive.
6. C'est 1 de bouillon cube.
7. Préparez de Eau.
8. C'est de Curry.
9. Préparez de Poivre.

Velouté de courgettes au lait de coco sans gluten, sans lait, sans oeufs - Allergique Gourmand. Il est encore temps de profiter des courgettes pour réaliser un petit velouté sans gluten, sans lait, sans œufs. La recette est très simple, savoureuse et le mariage entre le lait de coco, la. Onctueuse et douce grâce au lait de coco, cette crème de courgette peut être servie chaude ou froide.

Velouté froid de courgettes au lait de coco instructions

1. Émincez les gousses d'ail et l'oignon. Faites les dorer avec une cuillère à soupe d'huile d'olive..
2. Lavez et coupez vos courgettes. Ajoutez les au mélange ail/oignons..
3. Poivrez, mettez beaucoup de curry, émiettez un bouillon cube et recouvrez tout cela d'eau..
4. Laissez cuire le tout, en remuant de temps à autre environ une demi heure..
5. Une fois cuis, égouttez et laissez tiédir le tout..
6. Ensuite ajoutez le lait de coco, et mixez le tout. Mettez le velouté et mangez le bien frais..

Voici un velouté froid qui réveillera les papilles, généreusement agrémenté de piment d'Espelette et avec sa délicieuse saveur au lait de coco. Faire cuire les courgettes épluchées et coupées en rondelles dans le lait de coco, sans couvercle, puis les mixer. Remplir les verrines au trois-quart et réserver au frais. Pendant la cuisson, préparer une chantilly avec la crème f… Lavez-les courgettes et coupez-les en gros cubes. Versez ensuite le lait de coco et ajoutez de l'eau de façon à ce que les courgettes soient recouvertes de liquide.