Velouté de Potimarron et Quinoa. Mixez la soupe de potimarron avec l'huile d'olive vierge extra. Utilisez plus ou moins d'eau de cuisson selon la texture désirée. Servez la soupe dans un bol avec le quinoa.
Déposer tous les ingrédients dans la cuve du cookéo.
A l'aide d'un mixeur plongeant, mixer le velouté dans un saladier.
Découvrez la recette de velouté de potimarron et quinoa Lavez le potimarron et coupez-le en deux.
Vous pouvez cuisiner Velouté de Potimarron et Quinoa using 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Velouté de Potimarron et Quinoa
- C'est 900 g de Potimarron en dés.
- C'est 50 g de Quinoa.
- Préparez 1 de Oignon émincé.
- Préparez 70 cl de d’Eau.
Enlevez les pépins et détaillez la chair en cubes. Après une petite pause estivale qui a joué les prolongations, les tambouilles reprennent par ici! Même si sur nos calendriers c'est encore l'été, on ne va pas se mentir, dehors ça ressemble à s'y méprendre à l'automne. Pour rendre la transition plus douce,je vous propose un petit velouté de potimarron à savourer enroulé dans un plaid bien.
Velouté de Potimarron et Quinoa étape par étape
- Déposer tous les ingrédients dans la cuve du cookéo..
- Mettre le cookéo en mode sous pression pendant 12 minutes..
- A l'aide d'un mixeur plongeant, mixer le velouté dans un saladier..
Coupez les avocats en deux, retirez le noyau,. Du mois d'octobre à celui de décembre, le potimarron envahit et colore les étals des primeurs. Sa liste de bienfaits pour la santé est tellement longue qu'il est impossible d'y renoncer. Très peu calorique, cette courge d'hiver est une variété de potiron au léger goût de châtaigne. Découvrez cette recette de velouté de potimarron.