Recette de Tortillas. Mettre tous ces ingrédients dans la poêle. Celle-ci doit être remplie jusqu'à mi-hauteur. Couvrir d'huile d'olive (il faut que toutes les pommes de terre baignent.
Bonjour, j'ai essayé toutes les recettes de tortillas des internautes et la meilleure est la vôtre.
Félicitation pour cette recette familiale !
Il est également possible de faire de plus grosses tortillas et d'en obtenir une douzaine environ.
Vous pouvez avoir Recette de Tortillas using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Recette de Tortillas
- Vous avez besoin 510 g de farine.
- Préparez 3 c de a c rase d'huile d'olive.
- C'est de Demi c à c de sel.
- Préparez 1 c de à c +demi de levure chimique.
- C'est de Demi c a c de sucre.
- Vous avez besoin 300 ml de lait légèrement tiède.
Tortilla Pockets crevettes ail & piment, accompagnées de guacamole et maïs doux. Ces Tortilla Pockets déjà fermées seront parfaites pour une recette de fajitas aux crevettes.. Une recette simple et très économique. Alors réalisez vous-même les tortillas, les fajitas.les wrap !
Recette de Tortillas étape par étape
- Mettre tous les ingrédients secs dans le bol du robot et mélanger. Ensuite verser l'huile et mélanger tout en versant le lait tiède petit à petit. Mettre en mode pétrir pendant 8 mn la pâte doit être très légèrement collante..
- Puis divisé la pâte en 8. Chaque morceaux doit à peu près peser le même poids.Former vos 8 boules et laissez poser 40 mn.
- Etalez bien finement votre boule et n'oublié pas de fariner votre plan de travail. Ensuite prener délicatement votre galette et la deposer sur une poêle chaude sans matière grasse. Retourner la galette jusqu'à légère coloratio9n des 2 côtés. (la pate va former des bulles et gonfler, Normal).
- Ne doré pas trop votre galette sinon elle va devenir séche et craquer. N'oubliez pas après chaque cuisson recouvrir avec un film alimentaire vos galette. Elle resterons plus souple.Bonne préparation 💋.
A déguster en wrap avec du saumon ou façon tortillas au poulet. Des idées originales pour manger entre amis ou tout simplement le midi pour le travail. Dans un grand récipient, mélangez la farine, le sel, la pincée de sucre et la levure chimique. Creusez un puits et ajoutez petit. Façonner les tortillas en suivant les indications de l'encadré ci-dessous.