Riz au lait à la châtaigne et aux épices chai, compotée pomme-amande 🍏🥣🌱. Versez le riz en pluie dans la casserole, baissez le feu et laissez cuire à feu doux. J'utilise des épices pour leur parfums mais aussi pour leur propriétés réchauffantes et revigorantes. On en a bien besoin en cette saison !
Oat drink Chai, au lait d'avoine et aux épices, légère et naturellement sucrée, délicieuse chaude comme froide !
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Riz au lait aux fruits d'été Une recette simple au bonnes saveurs régressives, pour terminer un repas sur une note sucrée et fruitée, idéale pour terminer le repas du soir quelquefois un peu frugal.
Vous pouvez cuisiner Riz au lait à la châtaigne et aux épices chai, compotée pomme-amande 🍏🥣🌱 using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Riz au lait à la châtaigne et aux épices chai, compotée pomme-amande 🍏🥣🌱
- Vous avez besoin 30 g de riz rond blanc.
- Préparez 300 ml de lait d'amande.
- C'est 1 de c.a.c d'épices chai.
- Vous avez besoin 1 de c.a.s de sucre de coco.
- Préparez 30 g de châtaigne cuites au naturel (+ pour la déco).
- C'est 2 de pommes à cuire (compote).
- Vous avez besoin 1/2 de c.a.c d'épices chai (compote).
- C'est 1 de c.a.s de purée d'amande complète (compote).
Les fruits rouges sont frais, les abricots commencent à être bons (sinon en surgelés). Ingrédients: lait,crème,sel,miel,riz pour risotto ,pruneau coupés en deux,miel,eau,gingembre. Mettre le lait, la demi-crème, le sel, le miel et le riz dans une casserole. Riz au lait de riz aux épices et au nougat.
Riz au lait à la châtaigne et aux épices chai, compotée pomme-amande 🍏🥣🌱 étape par étape
- Placer le riz dans une casserole. Ajouter le lait d'amande et les épices. Porter à frémissements puis laisser cuire à feu très doux sans couvrir pendant 40 minutes..
- Ajouter le sucre et les châtaignes coupées en morceaux. Laisser cuire pendant dix minutes supplémentaires en augmentant légèrement la puissance du feu. Ôter la casserole du feu et laisser tiédir le mélange en le remuant de temps en temps..
- Peler et couper les pommes en quatre. Ôter les pépins et couper les fruits en morceaux. Placer-les dans une casserole avec les épices et deux c.a.s d'eau. Couvrez et laissez compoter à feu très doux jusqu'à ce que les pommes soient défaites. Mélanger à la fourchette tout en ajoutant la purée d'amande..
- Servez le riz au lait tiède dans deux bols et garnissez-les de compotée de pomme. Décorer avec des éclats de châtaignes..
Je nous ai fait plaisir à mon tit homme et moi en nous cuisinant un bon riz au lait! Avec l'ajout des carottes, il devient différent, plus nutritif et tout aussi délicieux. Le croquant des noix en garniture et les épices sont également bien appréciés. Retrouvez ici notre recette de gâteau de potiron sucré aux épices douces. Chauffez dans une casserole le lait avec le sucre et les framboises.