Comment Faire Parfait Crêpes au lait d’amande et à la fleur d’oranger

Crêpes au lait d’amande et à la fleur d’oranger. À mon tour, j'apporte ma pierre à l'édifice et je partage avec vous une nouvelle recette de crêpes au lait d'amande et fleur d'oranger, délicieusement parfumées et surtout très gourmandes ! Je sais, il en pleut des milliers sur les blogs… mais qu'importe. Elles sont très parfumées grâce à la fleur d'oranger, tout en restant bien douces avec le lait d'amandes.

Faire un puits dans la farine, incorporer les ingrédients dans l'ordre et finir en ajoutant le lait d'amandes petit à petit afin d'éviter les grumeaux. Si la pâte est trop épaisse, il suffit de rajouter un peu d'eau. Je sais, il en pleut des milliers sur les blogs. mais qu'importe. Vous pouvez cuisiner Crêpes au lait d’amande et à la fleur d’oranger using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Crêpes au lait d’amande et à la fleur d’oranger

1. C'est 3 de œufs.
2. C'est 150 g de farine de blé.
3. Vous avez besoin 50 g de farine de maïs.
4. Préparez 1 cuillère à soupe de sucre complet ou de coco.
5. C'est 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger.
6. C'est 40 cl de lait d’amande.

Verser le beurre fondu tiède et fouetter encore. Terminer en versant progressivement, tout en fouettant la pâte, le lait d'amande et l'eau de fleur d'oranger. Après la phase de repos, bien mélanger la pâte à nouveau. Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et la purée d'amande complète.

Crêpes au lait d’amande et à la fleur d’oranger étape par étape

1. Commencez par battre vos œufs avec le sucre et la fleur d’oranger,.
2. Rajoutez y les farines ainsi que le lait d’amande et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte bien homogène,.
3. Faites cuire vos crêpes dans une poêle anti adhésive préalablement huilé avec de l’huile de tournesol ou de l’huile de coco.
4. À garnir selon les goûts de chacun !.
5. Le petit ➕: parfait avec un petit peu de miel de lavande ou une confiture d’abricot !.
6. Alors laissez vous tenter par cette recette aux saveurs ensoleillées ! ☀️Et bonne dégustation ! 🥞.

Tout en remuant, ajouter la crème de riz puis le lait d'amande. Ajoutez les œufs et fouettez énergiquement. Ajoutez le lait petit à petit et tout en continuant de mélanger en même temps. Ajouter ensuite le beurre fondu puis l'eau de fleur d'oranger et le lait petit-à-petit tout en mélangeant pour éviter d'avoir des grumeaux. Versez le lait progressivement tout en remuant avec une cuillère en bois : adaptez la quantité de lait à la consistance de la pâte.